Resep opor ayam sederhana, enak dan gurih






Bahan :
- 2 potong paha dan sedikit dada, sayat-sayat
- 1 buah tahu, belah-belah
- 3 telur rebus
- 2 buah kentang ukuran sedang, potong-potong
- 3 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 biji kemiri
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun kunyit
- 1300 ml air
- 1 sdm garam Himalaya pink atau garam dapur
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 sdm fiber creme
Cara memasak:
- Didihkan air, masukkan ayam, buang kotoran yang muncul dipermukaan, lalu kecilkan api.
- Haluskan bumbu kecuali daun2-daunan, lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu halus, daun-daunanan, lengkuas dan sereh. Tumis sampai wangi dan berubah warna.
- Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam, tambahkan kentang, Masukkan garam serta kaldu
- Jika ayam sudah matang kentang sudah empuk, tambahkan tahu dan telur rebus.
- Tambahkan fiber creme, aduk-aduk, lalu test rasa.
- Siap dihidangkan.

Comments

  1. michelleMay 31, 2021 at 10:53 PM

    Depo 20ribu bisa menang puluhan juta rupiah
    mampir di website ternama I O N Q Q.ME
    paling diminati di Indonesia, ::))
    di sini kami menyediakan 9 permainan dalam 1 aplikasi
    ~bandar poker
    ~bandar-Q
    ~domino99
    ~poker
    ~bandar66
    ~sakong
    ~aduQ
    ~capsa susun
    ~perang baccarat (new game)
    segera daftar dan bergabung bersama kami.Smile :d
    Whatshapp : +85515373217 :* (f)

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Jajanan Sehat untuk Anak Sekolah

Image
Kenali Jajanan Sehat untuk Anak Sekolah Jika orang dewasa bisa melewati hari tanpa camilan, maka tidak dengan anak-anak. Melissa Halas-Liang, RDN, ahli gizi di Los Angeles, mengatakan, anak tidak bisa mendapatkan nutrisi hanya dari sarapan, makan siang dan makan malam. “Itulah sebabnya anak membutuhkan camilan sebagai ‘bahan bakar tambahan’, agar mereka tumbuh sehat dan kuat,”  Namun, karena anak harus makan banyak, bukan berarti mereka bisa jajan apa saja. “Tidak sebebas itu. Buat jadwal mengemil, misalnya setelah sarapan atau sesudah pulang sekolah. Patuhi jadwal itu,”  Selain waktu, jenis jajanan anak juga perlu diperhatikan. Jangan biarkan anak mengemil makanan yang tidak sehat seperti makanan ringan kemasan yang mengandung banyak garam dan MSG. “Camilan seharusnya mengisi nutrisi yang kurang dari makanan pokok anak,” tambah Melissa. Lalu, jajanan seperti apakah yang sehat untuk anak? 1. Popcorn Banyak anak yang suka popcorn, dan kabar baiknya, camilan ...
Read more

16 Resep bakso praktis dan mudah dibuat

Image
16 Resep bakso praktis dan mudah dibuat Bakso ini termasuk makanan asli Nusantara, dengan bumbu khas dari nenek moyang. Penuh dengan rempah-rempah asli Tanah Air. Bakso tak hanya digemari oleh masyarakat Indonesia saja, melainkan juga para pelancong alias warga mancanegara. Terbukti ketika mereka sengaja berkunjung ke Indonesia, banyak dari turis yang menyempatkan waktu untuk makan bakso. Selain bakso berkuah yang sering kamu makan, ada juga bakso aci yang menjadi kegemaran bagi warga Jawa Barat. Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar. Meskipun disajikan tanpa kuah, namun kedua menu olahan bakso ini juga termasuk favorit di kalangan pecinta kuliner nusantara. 1. Bakso ayam. Bahan: - 1 kilogram daging ayam tanpa tulang, digiling - 1 butir telur ayam - 4 siung bawang putih, haluskan - 50 gram tepung kanji/sagu - 40 gram es batu, hancurkan - 2 sendok teh merica bubuk - 1 sendok teh garam ...
Read more

5 Resep Kue Kering Untuk Idul Fitri

Image
5 Resep Kue Kering Lebaran Menjelang Idul Fitri, banyak orang sudah mulai menyiapkan kue kering Lebaran untuk dimakan sendiri maupun dihidangkan ke para tamu yang datang berkunjung. Daripada membeli, yuk siapkan sendiri dengan membuatnya pakai resep kue Lebaran berikut! Beraneka ragam kue kering mulai dari nastar, putri salju hingga kastengel memang bisa dibilang menjadi kue Lebaran favorit yang paling digemari. Begitu disukainya, banyak yang kue keringnya sudah keburu habis dimakan sebelum Hari Raya tiba. Kue kering juga sangat cocok dijadikan camilan di waktu senggang. Ngemil sambil ngobrol dengan sanak saudara sambil menikmati secangkir teh manis, dan kue nastar tentunya menyenangkan. Gak percaya? Mending langsung simak saja resep kue Lebaran di bawah ini:  1. KUE KACANG KERING  Kue kering Lebaran klasik berbahan kacang tetap menjadi idola dari dulu hingga kini.Gak heran, kamu akan sering menemukan kue kacang di meja ruang tamu saat berkunjung ke rumah saudara...
Read more